厨具厨房设备
  • 厨具厨房设备怎么保养使用时间更长
    厨具厨房设备怎么保养使用时间更长 厨具厨房设备是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、 [查看详情]
  • 目前国内的饭店通常有哪些厨具厨房设备设计方案
    目前国内的饭店通常有哪些厨具厨房设备设计方案 厨具厨房设备设计是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨 [查看详情]
  • 国内厨具厨房设备品牌和国外的品牌有什么差异
    国内厨具厨房设备品牌和国外的品牌有什么差异 整体厨房是一个建筑艺术与橱柜和厨房电器的完美结合体,标准是完美的基。?魏我桓龌方诘氖?蠖蓟嵩斐烧?鱿低车耐呀。现在的国内橱柜是唯一正在实施标准化的行业,而建筑和厨房电器都处于一个无标准 [查看详情]
  • 厨具厨房设备的商用消毒柜有哪些消毒方式
    厨具厨房设备的商用消毒柜有哪些消毒方式 厨具厨房设备的商用消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱,柜身大部分材质为不 [查看详情]
  • 厨具厨房设备生产厂家的产品质量有哪些保障措施
    厨具厨房设备生产厂家的产品质量有哪些保障措施 在城市化进程不断加快的时代,科学技术也日新月异,百姓居住条件、生活水平质量不断提升,这促使着厨房设备行业逐步发展壮大起来。中国百姓居家消费开始关注居家整体的生活艺术,厨房作为家居饮食环境 [查看详情]
  • 现在厨具厨房设备环境公开透明好吗?
    现在厨具厨房设备环境公开透明好吗? 以前餐厅厨房里常常挂着“厨房重地闲人免进”几个大字成为挡箭牌,挡住了消费者监督的眼睛。如今,某市完成“阳光餐饮”工程建设的各类餐饮服务单位已超过2.1万余家,初步形成了社会共同参与监管餐 [查看详情]
  • 不锈钢厨具厨房设备在使用中有什么特色
    不锈钢厨具厨房设备在使用中有什么特色 研究显示,餐饮油烟中可检测出的VOCs达300多种,且多属于低空排放,对PM2.5等大气颗粒物的“贡献”很多。随着环保整治力度加大,我国厨具制造业将向低碳环保方向转型,健康、低碳、环保的 [查看详情]
  • 布局大型厨房设备的原则有哪一些
    布局大型厨房设备的原则有哪一些 对于商用电磁炉来说,节能已经比传统的煤气灶和电热炉要出色许多了,热效率已经达到了70%以上;未来还可能持续提升这一数值。在我国愈发注重节能环保的今天,商用电磁炉也于五年前持能效等级入市。 [查看详情]
  • 如何科学地布局大型厨具厨房设备
    如何科学地布局大型厨具厨房设备 厨具厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。 [查看详情]
  • 浅述食堂厨具厨房设备的配置清单
    浅述食堂厨具厨房设备的配置清单 食堂厨房一般可分为机关单位员工食堂、写字楼食堂、学校食堂、幼儿园食堂,各个食堂厨房设备配置清单会根据经营者的经营方向(就是设备的质量、品牌等要求和就餐要求)来定制,所以各个食堂厨具厨房设备清单不尽相同。食堂厨房面点间设备清单主要设备:双门 [查看详情]
  • 谈谈厨具厨房设备冷藏柜具备的特点
    谈谈厨具厨房设备冷藏柜具备的特点 厨房冷藏柜,也称作厨房冷藏柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冷藏柜的用于环境为后厨,且要接触食品及原材料,应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、卫生等特点,因此厨房冷藏柜普遍不锈钢化。厨具厨房设备冷藏柜按结构及门体一般分为台式 [查看详情]
  • 谈谈厨具厨房设备冷藏柜具备的特点
    谈谈厨具厨房设备冷藏柜具备的特点 厨房冷藏柜,也称作厨房冷藏柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冷藏柜的用于环境为后厨,且要接触食品及原材料,应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、卫生等特点,因此厨房冷藏柜普遍不锈钢化。厨具厨房设备冷藏柜按结构及门体一般分为台式 [查看详情]
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